Dar Zarouk☆ダール・ザルーク

ダール・ザルークはシディブサイドに位置する地中海を見渡せる断崖絶壁の上に建つ素敵なレストラン。
どれも上品な味付けで、普段食べている家庭料理のチュニジア料理とはまたひと味違ったおいしさです。
もちろん私的にはチュニジア料理は家庭で食べるのが最高だと思っていますが、
たまには素敵な雰囲気で上品にチュニジア料理をいただくのもいいと思います。

ここのクスクスはとっても上品なお味です。
写真におさめているのは全てチュニジアの定番料理ですが、ここだとどれもが上品なのです。ブリック（チュニジアン・スタイルの揚げ春巻き）でさえも。
ブリックのレシピも後日公開しますね☆

写真はテラスからの眺めですが、晴れた日の地中海を見ながらのお食事は最高です。そして夕暮れどきのここからの眺めも素晴らしいです。
ランチで行ってもディナーで行っても違った雰囲気で楽しめるレストランなので、シディブサイドへ行く際は是非ここでお食事してみてくださいね。

Restaurant Dar Zarouk